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摘要:想要做出外表金黄、口感松软、香气四溢的黄金馒头,关键在于选用优质面粉和酵母,并精准掌握发酵时间和温度。一、选用优质面粉和酵母选择高筋面粉:高筋面粉的筋度高,能够增加面团的延展性和弹性,使馒头口感更好。...