摘要:家常小炒四季豆是一道深受人们喜爱的家常菜,以下是三种不同的制作方法,总有一款能满足你的口味。
一、传统家常小炒四季豆
- 准备新鲜的四季豆,洗净切段备用。
- 锅中放油,放入蒜末和姜末爆香。
- 加入四季豆翻炒,加入盐、鸡精和少许生抽调味。
- 翻炒均匀后即可出锅,享受那扑鼻的香味吧!
二、酱香小炒四季豆
- 四季豆切段,放入开水中焯烫后捞出备用。
- 锅中放油,加入蒜末和豆瓣酱炒香。
- 放入焯烫好的四季豆,加入适量的糖、盐和生抽调味。
- 炒匀后即可出锅,品尝那酱香味浓郁的小炒四季豆吧!
三、干煸小炒四季豆
- 四季豆切段,放入沸水中焯烫后捞出沥干水分备用。
- 锅中放少许油,加入蒜末和干辣椒爆香。
- 放入焯烫好的四季豆,煸炒至微焦后加入盐、糖和鸡精调味。
- 炒匀后即可出锅,感受那香脆可口的干煸小炒四季豆吧!
(图片来源网络,侵删)
试试这三种做法,让你的餐桌增添一道美味的家常小炒四季豆吧!
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