图片：

标题： 清炒长寿菜：三种风味，一菜多味

内容：

清炒长寿菜，一道家常菜，简单易做且营养丰富。下面，我将为您介绍三种不同的清炒长寿菜的做法。

一、基础版清炒长寿菜

食材准备： 长寿菜、蒜、姜、盐、鸡精、生抽、油。

步骤：

1. 长寿菜洗净，切成段状。
2. 蒜和姜切末备用。
3. 热锅凉油，放入蒜末和姜末，翻炒至香。
4. 加入长寿菜，大火翻炒。
5. 加入盐、鸡精、生抽调味，翻炒均匀即可出锅。

二、与胡萝卜共舞的清炒长寿菜

食材准备： 长寿菜、胡萝卜、蒜、盐、生抽、油。

步骤：

1. 长寿菜洗净，切成段状；胡萝卜切成丝状。
2. 蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入蒜末，翻炒至香。
4. 加入长寿菜和胡萝卜，大火翻炒。
5. 加入盐和生抽调味，炒至长寿菜变软即可出锅。

三、与木耳和红椒共舞的清炒长寿菜

食材准备： 长寿菜、木耳、红椒、蒜、盐、鸡精、油。

步骤：

1. 长寿菜洗净，切成段状；木耳泡软后切丝；红椒切块。
2. 蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入蒜末，翻炒至香。
4. 加入长寿菜、木耳和红椒，大火翻炒。
5. 加入盐和鸡精调味，炒至长寿菜熟透即可出锅。

小贴士：

1. 翻炒时，大火快炒可以保持长寿菜的鲜绿色泽。
2. 木耳需要提前泡软，以便更好地与长寿菜搭配。
3. 可根据个人口味调整盐的用量。

（图片来源网络，如有侵权请联系删除）