• 标题：近红外光谱仪：高效检测饲料粗蛋白质含量的新标准

标题：近红外光谱仪：高效检测饲料粗蛋白质含量的新标准

近红外光谱仪在检测饲料粗蛋白质含量中的应用

2024年5月1日，NY/T 4427-2023饲料近红外光谱测定应用指南正式实施，为饲料成分如水分、粗脂肪、粗蛋白质、淀粉、粗纤维含量以及消化率等技术参数的近红外光谱测定提供了明确指导。其中，粗蛋白质作为评价饲料营养的关键参数，其准确测定对于指导饲料生产和提高养殖效率具有重要意义。

近红外光谱法是一种基于有机物分子中C-H、N-H和O-H等含氢基团的倍频与合频振动信息的表面分析方法。当近红外光照射试样时，样品会选择性吸收特定频率的光，产生吸收光谱。通过特定的化学计量学方法，可以将这些光谱信息与化学性质及营养物质含量相关联，构建分析模型。当测得样品的光谱时，即可快速得到所需的蛋白质含量参数数据。

近红外光谱仪测量饲料成分的优势在于其高效、快速、准确、无损且成本较低。它能够在短时间内同时测定饲料中的多个成分，避免了传统分析方法中需要破坏样品、耗时长、成本高的问题。

我们推荐使用鉴知技术SR50R17和SR100N25两款近红外光谱仪。这两款仪器具有广泛的波段范围和出色的性能特点，能够广泛应用于粮食和饲料品质检测，以及脂肪、油、蛋白质、纤维等物质检测。通过反射或透射检测模式，在近红外光谱区域对饲料样品对光的吸收强度的测量，并将吸光度值与样品成分含量或属性关联，从而准确检测饲料成分含量。

近红外光谱仪的应用不仅提高了饲料成分检测的准确性和效率，还有助于推动饲料产业的可持续发展。未来，随着技术的不断进步，近红外光谱仪在饲料检测领域的应用将更加广泛，为饲料生产和养殖业带来更大的效益。